烏鎮(zhèn)船頭粽就是烏鎮(zhèn)粽子，它是具有濃郁地方特色的一道小吃。由于該粽子比嘉興粽子消瘦，比湖州粽子肥胖，又因其頭翹尾平，形態(tài)如船，故被譽(yù)為“船頭粽”，寓意“財(cái)頭粽”或“彩頭粽”。不過，船頭粽最初的來源是為了讓粽葉充分利用，同時(shí)煮粽時(shí)不至于粽葉相互黏合形成夾生，故而包裹成四角外翹、頭款身廋的船體形態(tài)。
推薦：“東坡肉粽”，“醬排粽”，“火腿老鴨粽”
銷售地點(diǎn)：西柵大街393號(hào)通濟(jì)漿粽店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30—20:30
烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司?版本所有|浙ICP備09047744號(hào)-6|浙公網(wǎng)安備33048302000208號(hào)
航菜單@2x.png)
0573-88731088
