“一塊小小的抹布也要正規(guī)使用，不同顏色的抹布它的用途也不同……”近日，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)的民宿房東們積極參加著景區(qū)組織開(kāi)展的各類(lèi)服務(wù)技能培訓(xùn)，為迎接第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)做足準(zhǔn)備。

據(jù)了解，為順利接待世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)民宿管理部在一周兩次的房東例會(huì)中特意增設(shè)了有關(guān)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的服務(wù)接待培訓(xùn)內(nèi)容，每次會(huì)議時(shí)49家民宿的房東們齊聚一堂接受培訓(xùn)，每次培訓(xùn)都有不同的主題，涉及服務(wù)技巧、對(duì)客用語(yǔ)、外語(yǔ)培訓(xùn)、消防安全、迎客流程等諸多方面。民宿管理部還設(shè)立房東經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)，讓房東代表們從自身出發(fā)，分享自己的工作心得，自主設(shè)定培訓(xùn)課程與大家交流討論，群策群力，全身心準(zhǔn)備以做好第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的接待工作。

服務(wù)技巧培訓(xùn)旨在規(guī)范房東服務(wù)，培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)，提升房東自覺(jué)性，“來(lái)住民宿的游客，不僅僅是我們的客人，更是我們的朋友”，民宿36幢房東唐美英說(shuō)道。作為上一屆大會(huì)貴賓接待的民宿代表，她表示以熱情為調(diào)料，真心為食材，再配以像對(duì)待朋友家人一樣的待客秘方烹飪出的真誠(chéng)“菜肴”，“家”一樣溫馨的民宿氛圍，便是廣獲好口碑的秘訣。這也正是烏鎮(zhèn)民宿服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)的主題核心——讓每一位光臨烏鎮(zhèn)的嘉賓來(lái)的時(shí)候是客人，走的時(shí)候是朋友。 

為保障大會(huì)期間消防安全，烏鎮(zhèn)西柵民宿管理部專(zhuān)門(mén)成立了安全小組，制定民宿安全管理制度，與民宿房東簽訂《天然氣規(guī)范使用承諾書(shū)》，對(duì)全體房東和雇工進(jìn)行分類(lèi)培訓(xùn)，根據(jù)人員的不同崗位要求讓其掌握不同程度的消防安全知識(shí)，這樣一來(lái)，即便是年紀(jì)較大的雇工阿姨也能了解掌握基本的消防知識(shí)，熟知消防設(shè)施設(shè)置，為大會(huì)安全增添保障。   

語(yǔ)言技能也是此次培訓(xùn)工作中一塊重要內(nèi)容，民宿每期培訓(xùn)課程都會(huì)增設(shè)常用英語(yǔ)的培訓(xùn)，由專(zhuān)人教學(xué)。對(duì)于不同文化程度和年齡層次的民宿房東們來(lái)說(shuō)，英語(yǔ)學(xué)習(xí)雖顯吃力，但為了能更好地與外籍嘉賓交流，他們依舊一遍遍努力練習(xí)，并樂(lè)此不疲。

在培訓(xùn)中，民宿迎客流程的提升和細(xì)化工作也是重中之重。民宿管理部根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)嘉賓多、國(guó)別復(fù)雜等特殊性，專(zhuān)門(mén)制定了特殊的接待工作流程。民宿房東和管理部經(jīng)理輪流展培訓(xùn)工作，對(duì)于一些特殊嘉賓的迎客流程，也會(huì)根據(jù)具體情況進(jìn)一步落實(shí)和細(xì)化。

除了接待培訓(xùn)工作已在有條不紊地開(kāi)展外，為保證安全舒適的與會(huì)環(huán)境，配套設(shè)施建設(shè)、大會(huì)期間的物資籌備工作也正有序進(jìn)行。今年6月，西柵景區(qū)的民宿已進(jìn)行了全面維護(hù)和保養(yǎng)：所有民宿屋頂瓦片全面檢查翻修，改善房間基本配套設(shè)施，老舊電器設(shè)備全部更換，調(diào)整民宿總臺(tái)格局和細(xì)節(jié)。

“民宿在保障硬件設(shè)施的同時(shí)，更注重軟服務(wù)的提升，爭(zhēng)取一年比一年進(jìn)步，力爭(zhēng)周到”，酒店管理中心民宿管理部負(fù)責(zé)人表示，房東們?yōu)橛拥诙檬澜缁ヂ?lián)網(wǎng)大會(huì)都在共同努力，有了第一次互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)接待的經(jīng)驗(yàn)，這次更有信心。作為極具烏鎮(zhèn)特色的民宿必將再次用它溫馨的居住環(huán)境、親情化的服務(wù)、規(guī)范的管理，讓與會(huì)嘉賓感受“家”的溫情。